強力的鹼性食品
現代人的體液很容易呈現酸性,梅子含有豐富的礦物質,
可以讓現代人的體液保持弱鹼性,因此梅子是對身體非常有幫助的食物。
梅子非常酸,因此一般人可能會以為這是酸性食品,事實上,
梅子是強力的鹼性食品。
開胃養生、幫助代謝順暢
梅子可以保持消化機能正常,幫助身體的新陳代謝。
消除疲勞、解除精神壓力
在覺得疲倦之際,可以咬一片檸檬,具有消除疲勞的作用,
這是因為檸檬酸所致。檸檬當中含有檸檬酸,
但很多人不知道梅子的檸檬酸含量是檸檬的好幾倍,
因此在覺得疲勞或是壓力過大之際,可以多加利用。
幫助骨骼正常發育
在維持骨本品質方面,梅子是非常有益的。
這是因為梅子的檸檬酸和豐富的礦物質鈣、磷、鐵可以幫助骨骼正常發育。
預防食物酸腐
日本人常在便當中置入酸梅,除了可延緩食物腐敗外,並可刺激食慾,
幫助消化的效用。
如果你是:
經常性外食族
想改善酸性體質者
經常性疲勞者
那麼梅子是你很好的選擇喔!
引自 : 健康樂活 ( http://forum.pchome.com.tw/content/87/35038 )
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